Primero se debe buscar el siguiente controlador de servicios (dependiendo de si se trata de BioSecurity o BioAccess):
1) BioAccess:

2) BioSecurity:
Una vez se tenga el controlador de servicio operativo en nuestra barra de iconos ocultos, se debe hacer click derecho encima del icono y seleccionar la opción de "Restaurar Database":

Seleccionada esta opción, el programa pedirá elegir el fichero de la copia de seguridad.